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Formule Petit-Dejeuner

La Formule : 

1 boisson chaude

+ 1 viennoiserie

+ 1 verre de jus d'orange

+ 1 pain beurre confiture

9,00€

.

3,00€

Supplément Orange pressée

4,00€

PETIT DÉJEUNER AU SOLEIL GIENS
ASSIETTE TAPAS DE LA MER

À partager ... ou pas !

Tapas de la mer

22,00€

Voir ardoise du jour

Salade de poulpe

12,00€

Accra de poissons et sauce au chili doux

9,00€

6 pièces

9 pièces

12,00€

Trio Tartinable Maison

9,00€

olivade – houmous – caviar d’aubergines et ses croutons aux herbes de Provence

Frites maison au cheddar fondue et oignons frits

7,00€

Les Plats

Salade César

19,00€

Salade, tomates cerises, poulet pané multi graines (lin, tournesol, chia ..)
Parmesan, oignons rouges, filet d’anchois, œuf mollet, croutons, sauce maison

Salade de Saison

19,00€

De mai à septembre, voir ardoise

Hot-Dog Marin

19,00€

pain brioché toasté au beurre, rillette de poisson frais, poulpe mariné aux herbes fraiches, crevettes en persillade. Touche fraicheur : fenouil frais à l’orange. Servi avec chips de patates douces

Fish & Chips Revisité

22,00€

Filet de poisson frais sauvage, chapelure japonaise "panko", frites maison, sauce aïoli (voir ardoise provenance poisson)

21,00€

Les Moules

Nous cuisinons minute des moules de qualités en fonction de leur saison : La moule bouchot, la moule d’Irlande Bio, la Chareau de Marseille etc ... Voir ardoise pour la provenance, servi avec frites maisons

19,00€

Marinière

Crème

Gorgonzola

La Provençale

20,00€

20,00€

19,00€

Garniture supplémentaire

19,00€

Bol de frites Maison

Salade verte et oignons rouges

Sup cheddar fondue pour les frites :

5,00€

1,00€

6,00€

Menu Enfant
Poulet pané croustillant ou tenders de Fish colin – frites maison
+ Une boule de glace artisanale ou glace à l’eau Tutti Fruti
+ 1 Capri Sun
15,00€
fish and chips giens
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Suggestions Journalières

Tous les jours des Suggestions de poissons et de viandes par notre chef voir ardoise de présentation.

PINSAS PRESQU'ILE DE GIENS

Les Pinsas

Pâte a base de farine, de soja et de riz (léger et digeste)

La Margarita

17,00€

Sauce tomate, mozzarella, basilic frais

La Provençale

20,00€

Sauce tomate, légumes confits et artichauts marinés aux herbes, pignons de pins

La Romana

21,00€

Sauce tomate, mozzarella burratina, tomates cerises confites, artichauts marinés, jambon cru, parmesan, jeunes pousse d’épinard, pesto maison

La Formaggi

20,00€

Base crème gorgonzola AOP, mozzarella, tomates cerises, parmesan , noix, basilic frais

Folies douces Maison

Mi-cuit chocolat et son coulis  fruits rouges

9,00€

Glace vanille (1 boule) & crème fouettée

Brioche perdue au caramel beurre salé maison

9,00€

Glace yaourt (1 boule), mendiants, crème fouettée

Nage d’agrumes 

9,00€

Segment d'orange et de pamplemousse infusés dans de la verveine et sorbet citron (1 boule)

Le café gourmand

9,90€

Sup thé +1.10€

MI CUIT CHOCOLAT GIENS
Prix TTC - Service compris
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,  à consommer avec modération 
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